月のしずく - 和歌山県橋本市の天然温泉の神秘の水

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2007年4月　その1

4周年記念に大変多くの会員様にご来店いただきました。本当に有難うございます。

会員様へ送らさせて頂いたひみつのプレゼントのお喜びの声をたくさん頂き、スタッフ一同大変嬉しく感動しています。

5月にはゴールデンウィーク、母の日のイベントを開催致します。4月末ごろにお届けいたします。
只今、スタッフ全員でイベント内容を考え中です。お手紙の到着までお楽しみに！

店長の独り言日記
皆様、桜の花見は行かれましたか？ 私は嫁さんと手作り弁当を持って『橋本カントリークラブ』の桜を見てきました。

少し肌寒かったけれど、晴れてくれましたので１日楽しく過ごせました。
そこで、ある老夫婦が七輪でバーベキューをしていました。これは便利で楽しいなぁ～！と思いました。
私たち夫婦二人だけの家族なら七輪で十分バーベキューが楽しめるし、持ち運びや片付けもこれなら便利ですね。
バーベキューは好きなのですが、後片付けが大変なので億劫になっていましたが七輪なら持ち運びや片付けは簡単です。
大勢が参加する場合ならバーベキューコンロの方が便利ですね。焼き面も広く、焼肉もドンドン食べれますね。 七輪はスローフードに向いています。

スローフードとは、単にゆっくり食べるという意味ではなく、美味しく安全な食材をゆっくり味わう、食事の時間や会話を大切にするといった意味です。ファーストフードや得体の知れない大量生産の加工食品を食べすぎるのはやめよう・・・というものです。（私はウィンナーが大好きなのですが・・・）

食材をじっくり眺めて、焼けるタイミングを待って、大切にじっくり味わう。美味しく酒を呑む。会話を楽しむ。無駄にこがさす、残すような料理はしない・・・・これが七輪の使い方だと思います。
ですから、同じBBQでも桜や紅葉のもとで風情を味わうようなバーベキューなら七輪を使う価値が十分にあると思います。７月に嫁さんが出産なので、それまでに一度七輪でバーベキューをしてみようと計画中です。皆様も今年、バーベキューを楽しんでくださいね。

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