月のしずく - 和歌山県橋本市の天然温泉の神秘の水

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6月の情報誌

5月限定の月のしずく増量イベントでは、たくさんのお申込み有難うございました。

5月の始めに中国の広州に仕事で行ってきました。

中国の広州は、『食は広州にあり』と言われるほど、中華料理が美味しいと言われています。 今回の食事の中で、特に美味しかったのがシュウマイや餃子などの飲茶です。

日本では、こんな飲茶は食べたことが無い！というくらい美味しかったです。

しかも入ったお店は高級店ではなく、ごく普通のお店でこの美味しさとはビックリしました。

さらに驚いたことが、たらふく食べてなんと1人500円という安さでした。

私たちは、仕事の合間の昼食ということで入ったのですが、1時間も時間を費やしていまいました。

しかし、私たちよりも先に入店して食べていたお客さんたちは、ずっと食べたり話をしているのです。 中国では食事の時間が長く、非常に大切にしているようで した。

中国で外食するときのお箸は日本のような使い捨ての割りばしではありません。

プラスチック製のお箸です。 食前にお茶が出されるのですが、そのお茶の熱湯でお箸を殺菌します。

そして、そのお茶を捨てます。 実際、殺菌さえすればプラスチック製のお箸は何度も使えますので、これはエコだなと思いました。

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